Siéntete maestro chocolatero durante 3 horas. Este cautivador evento incluye la elaboración de 3 tabletas de chocolate que podrás llevarte a casa. ¡Una experiencia inolvidable que te dejará un grato recuerdo y un nuevo conocimiento!
Este taller te sumergirá en el apasionante mundo del cacao, permitiéndote descubrir no solo su historia fascinante, sino también su cultivo y los procesos post-cosecha. Comenzaremos la sesión práctica con una degustación de diversas bebidas a base de cacao que despertará tus sentidos y te preparará para las actividades posteriores.
Durante nuestra primera sección, exploraremos las raíces del cacao, remontándonos a sus orígenes en la Amazonía y Perú, conociendo también su importante rol cultural y su vínculo histórico con las Islas Canarias.
Continuaremos con una demostración del proceso "Bean-to-Bar" (del haba a la tableta) para ilustrar la transformación del cacao: desde el tueste hasta el conchado, podrás ver en acción las etapas esenciales en la producción del chocolate. También tendrás la oportunidad de crear tus propias tabletas, desde su templado hasta su embalaje, incluyendo etiquetas personalizadas con tu nombre.
El taller concluirá con una sesión de preguntas y respuestas para resolver dudas y profundizar en tus conocimientos. Cada participante recibirá un diploma de asistencia al final de la sesión. Ofrecemos dos formas de realizar la experiencia: compartiendo grupo con un máximo de 8 personas o disfrutando de un taller privado para ti y los tuyos.
Una experiencia única, muy recomendable y totalmente personalizada.
No incluye
Importante
Cancela sin gastos hasta 24 horas antes del horario de inicio de la actividad. Si cancelas con menos de 24 horas de antelación, llegas tarde o no te presentas, no se ofrecerá ningún reembolso.